V podjetju spodbujajte zaposlene, da zaužijejo manj soli. Pripravite natančne recepture z vsebnostjo soli v gramih. Pri pripravi jedi natančno odmerite ali stehtajte sol. Uporabljajte začimbe in ponudite pri jedeh pekoče paprike ali pekoče omake. Uporaba začimb in pekočih omak naredi hrano bolj okusno in jo je treba manj soliti. Že z majhnim zmanjšanjem soli v prehrani, bi na ravni populacije umrljivost za srčno-žilnimi boleznimi zmanjšali za 10%.
Vas zanima več?
– Sol in zdravje
