Oznaka: zdrava malica
P4. AVTOMAT ZDRAVIH PRIGRIZKOV
Omejite ponudbo mamljivih, prekomerno procesiranih živil! Prekomerno procesirana živila so definirana kot industrijsko pripravljena živila iz praviloma več kot petih sestavin, med...
P5. SISTEM SEMAFORJA
Uvedite uporabo prehranskega semaforja, ki nam z barvo pove katero živilo je bolj zdravo. Sistem omogoča, da lahko izdelke razvrščamo po barvah...
P6. SADNI KOTIČEK
Zaposlenim večkrat tedensko ponudite sveže sezonsko lokalno pridelano sadje, s katerim boste spodbudili zdravo prehranjevanje na delovnem mestu, hkrati pa omejili uživanje...
P7. PONUDBA POLOVIČNIH PORCIJ
Ponudite zaposlenim možnost izbire polovične porcije, ki nudi možnost zdrave izbire, zmanjšan energijski vnos, izboljšano zdravje, počutje in storilnost zaposlenih.
P8. PONUDBA ZDRAVEGA KROŽNIKA
V ponudbo obrokov lahko vključite tudi zdrav krožnik. Zdrav krožnik je sestavljen tako, da polovico krožnika zavzema zelenjava. Druga polovica je razdeljena...
P9. ENERGIJSKA VREDNOST PONUJENEGA OBROKA
V kolikor imate v vašem podjetju menzo razmislite o prikazu energijske vrednosti posameznega obroka, ki je na meniju. Nekatere države so sprejele...
P10. ZAMENJAVA “SLABIH” MAŠČOB Z “DOBRIMI” V OBSTOJEČIH RECEPTIH
Razmislite o posodobitvi receptur v obratih prehrane. V receptih lahko na primer del masla zamenjate z oljčnim oljem. Rafinirana olja lahko zamenjate...
P12. AKCIJA “MANJ SOLI”
V podjetju spodbujajte zaposlene, da zaužijejo manj soli. Pripravite natančne recepture z vsebnostjo soli v gramih. Pri pripravi jedi natančno odmerite ali...
P15. POUČNO KOSILO
Povabite strokovnjaka s področja prehrane na poučno kosilo. Tako poleg prijetnega druženja zaposlenim omogočite, da se izobrazijo glede zdravih smernic prehranjevanja.
P22. POVEČANJE UŽIVANJA POLNOZRNATIH IZDELKOV
Ali veste da je za zdravje dobro, da je vsaj polovica žitnih izdelkov polnozrnatih? Ti so dober vir selena in vitaminov B...
